自然薯は食べて良し・贈って良し・業務用に「山薬」として珍重された不老長寿の希少な山の幸はいかがでしょうか自然薯についてもっと知りたい方はこちら
自然薯(ジネンジョ)とは、自然に生えると書いて「自然生:ジネンジョウ」とも呼ばれ、日本原産の天然種です。
長芋と比較すると3つの特徴があります。1つ目は、長芋に比べ粘りがあります。
主成分はデンプンです。五大栄養素のバランスが良く、特にビタミン/ミネラルを多く含んだ万能食材です。
自然薯をお取り寄せに・贈り物に・業務用にいかがでしょうか。
東京から一番近い田舎❣ なかなか いいなか いせはら❣ ヤスじぃは、 自然薯のウイルスフリー培養を行っている。 種苗メーカーから販売されている野菜の種や苗は全てウイルスフリーである。 ウイルスフリーは、農水省やJA/種苗メーカーが農学博士,...続きを見る
昨年に引き続き、郵便局より「お取り寄せ」のオファーをいただきました。 今回は「自然薯」を期間限定ではありますが、2024年7月〜9月の3か月間 全国販売することとなりました。 お買い求めは、郵便局の店頭にて 「おいしいお取り寄せ」カタログ及び 郵便局のネ...続きを見る
2023年度の自然薯の販売を開始いたします! 「丹沢大山そば」とセットでとろろそばはいかがでしょうか。 年末に向けて大変込み合うことが予想されます。 到着の日にち指定ができない場合が、あるかもしれません。 何卒ご理解の程、よろしくお願いいたします。 ...続きを見る
自然薯家ヤスじぃ 自然薯の収穫始めました。 早々から超ビックサイズ‼️ 全部写真のようなサイズ だったらいいのにな^_^ 今が旬の自然薯を1日でも早く お届けできるよう努めます^_^ 今しばらくお待ちくださいませ。
「丹沢大山そば」「自然薯のだし汁」が、セット商品にてふるさと納税返礼品になりました! これで自然薯家のすべての商品が「神奈川県伊勢原市」のふるさと納税返礼品に! 現在自然薯及び自然薯パウダーは売り切れとなっておりますが、 12月上旬から収穫しますので、順...続きを見る
この度、郵便局よりオファーをいただきまして 「自然薯とろろそばセット」を 期間限定ではありますが、2023年7月〜9月の3か月間 全国販売することとなりました。 お買い求めは、郵便局の店頭にて 「おいしいお取り寄せ」カタログ及び 郵便局のネットショップに...続きを見る
ヤスじぃの TV出演が決定しました 日本テレビの情報番組 「news every」 放映日程:1/26(木) 16:15頃〜16:30の間の 約4分間! 「自然薯」の収穫作業と 「丹沢大山そば」で とろろそばを堪能して頂く という感じの内容です♪ なんと...続きを見る
自然薯家ヤスじぃ テレビ東京の「よじごじDays」で10/14(金)21(金)の2週にわたり、自然薯家の商品が紹介されました。 10/14(金) スギちゃん(ワイルドだろ)/雛形あきこさんが大山をハイキングして、阿夫利神社の下社で、とろろそばを食べる ※...続きを見る
かねてよりご要望の多かった、自然薯のとろろ用のだし汁を販売「7月7日(木)」いたします。 枕崎産の本枯節・鯖節・宗田節・北海道産昆布でとっただし汁を 信州産丸大豆醤油で仕込んだ本がえしと合わせた手づくりつゆです。 食品添加物は不使用。かつお節が香り豊かで...続きを見る
神奈川県商工会連合会の商工会情報誌「なるほど神奈川」商いの達人に掲載されました! 自然薯の栽培方法の追及やフードロスを踏まえた自然薯の加工品の生産、 全国特産品コンテストでの特別賞受賞のなどを取上げていただきました。 丹沢の大山の麓は肥沃な大地と良質な水...続きを見る