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自然薯

自然薯

丹沢大山の麓、肥沃な大地で育てた自然薯

自然薯 山鰻

自然薯は,見た目が大事 天然もののように,曲げて栽培しました 通常,自然薯は筒や板で栽培しますので,真直ぐ生長します 調理しやすいですが,見た目が人工的で贈答品として迫力や見栄えに欠けます そこで自然薯家では,敢えて曲がった自然薯を栽培しています 技術的にリス […]

自然薯パウダー

自然薯パウダー
40g×4袋で、とろろ720g相当になります (40gで、とろろ180g)
フリーズドライ製法による自然薯の粉末 生鮮品からの劣化や消失が少ないのが特徴
 
①新鮮な「とろろ」が簡単にできます
②自然薯パウダー40gに対して、水(140g)を加えて 180gのとろろができます
③鮮度はそのまま収納もコンパクト
長期保存が可能(冷蔵保存)

むかご(冷凍)

自然薯の赤ちゃんです むかごも昔から珍重されています
業務用

自然薯パウダー

むかご(冷凍)

業務用 自然薯

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