かねてよりご要望の多かった、自然薯のとろろ用のだし汁を販売「7月7日(木)」いたします。 枕崎産の本枯節･鯖節･宗田節･北海道産昆布でとっただし汁を 信州産丸大豆醤油で仕込んだ本がえしと合わせた手づくりつゆです。 食品添加物は不使用。かつお節が香り豊かで...続きを見る

神奈川県商工会連合会の商工会情報誌「なるほど神奈川」商いの達人に掲載されました！ 自然薯の栽培方法の追及やフードロスを踏まえた自然薯の加工品の生産、 全国特産品コンテストでの特別賞受賞のなどを取上げていただきました。 丹沢の大山の麓は肥沃な大地と良質な水...続きを見る

自然薯家ヤスじぃの特許出願第2段！ 「丹沢大山そば」特許庁より商標登録されました🏆 2020年12月より出願準備に入り、2021年3月に出願して11月に商標登録されました🎖 昨日12月24日 特許庁よりようやく登録証明書が届きました。 1年がかりの申請で...続きを見る

一月三日はとろろの日！ 「とろろ」を食べる正月の風習です。 正月の3日目に食べることには理由があります。 山芋には滋養強壮や整腸作用があり、肥満や生活習慣を防ぐ効果があります。 特に自然薯にはそれらの成分が豊富に含まれています。 お節料理やご馳走で弱った...続きを見る

cookpad ヤスじぃのレシピ「自然薯とろろのおろし方」が100,000アクセス突破しました。 レシピランキングでも4年連続1位を継続中！ 自然薯は皮ごとおろすのを初めて知った等,説明がわかりやすいと好評をいただいております。 この季節は自然薯が最も食...続きを見る

2021/11/15（月）から11/28（日）の14日間にわたり、全国各地から「おつまみ」をキーワードに、 チョコレートから漬物まで選りすぐりの商品を集めた「全国厳選超おつまみ市」を開催します。 自然薯家が出店しています。 「自然薯パウダー」「丹沢大山そ...続きを見る

大丸松坂屋お歳暮ギフト2021｢いただきマイスターズ｣にて ｢自然薯のとろろそばセット｣を限定販売いたします。 自然薯とそばのセットは大変希少商品です。 お世話になった方への最上級の贈り物です。 又はご自分へのご褒美にいかがでしょうか。 ☟こちらからお買...続きを見る

わな通知機にご興味のある方必見です！わなの見張り番は畑(自然薯)の守り神 IoTプラットフォームを活用した｢わな通知機｣を自製作しました。仕掛けたわなに猪や鹿がかかると通知機が作動しメールやSNS(LINE等) へ送信するシステムです。この通知機の設置に...続きを見る

自然薯家「ヤスじぃ」がテレビショッピングで販売することになりました)^o^( 全国商工会連合会による東海テレビとのコラボ企画で昨年末より 全国絶品のお取り寄せに伊勢原市商工会より推薦され審査会にエントリーしました。 「とろろそば」を召し上がれという提案を...続きを見る

贈答用の化粧箱デザインをリニューアルしました。 旧デザインは「大山」が目立ち過ぎるのと 「自然薯」のイラストが斜めになりすぎて認識できないという問題がありました。 新デザインは「自然薯」をメインに変更､イラストはあっさりと控えめのトーンにして､ 文字を立...続きを見る